4種類の蓄冷材と保持温度帯
| 蓄冷材の種類 | 保持温度の目安 | 適した用途 | 使用上の注意点 |
|---|---|---|---|
| 水氷（氷） | 0 °C | 鮮魚・魚介類・青果物 | 融解水が発生するため排水口（ドレン）が必要 |
| ゲルパック（保冷剤） | 0 °C 前後 | チルド食品、短時間の医療品輸送 | 冷凍庫から出した直後に直接触れると荷物が凍結する恐れあり |
| ドライアイス | −78.5 °C | 冷凍食品、長時間の冷凍輸送 | 炭酸ガスが発生。チルド品には低温すぎて不適 |
| PCMプレート（潜熱蓄冷材） | 指定温度（例：+5 °C 前後など） | 厳格な温度帯管理が必要な医薬品・検体 | 毎回の輸送前に規定温度での正確な予冷・調温が必須 |
水氷（氷）
氷は安価でどの漁港でも入手でき、製品に直接触れるため素早く冷却できます。大型の回転成形フィッシュタブやクーラーボックスに最適ですが、融解水の排水処理を考慮する必要があります。
ゲルパック（保冷剤）
ゲルパックは密閉構造のため荷物を濡らさず、繰り返し使用できます。凍結厳禁のチルド品と一緒に入れる際は、冷凍庫から出して数分間馴染ませてから梱包すると局所凍結を防げます。
ドライアイス
ドライアイスは固体の二酸化炭素です。−78.5 °C で液体にならず直接気体へ昇華するため、水濡れなしで強力な冷凍状態を保てます。ただし発生ガスを逃がす必要があるため、完全密閉容器には絶対に入れず、車内や室内の換気を徹底してください。航空輸送では危険物扱いとなるため、事前に輸送会社の規定を確認してください。
PCMプレート（潜熱蓄冷材）
潜熱蓄冷材（PCM）はメーカーが設計した特定の温度で融解・凝固します。融解する間は温度を変えずに熱を吸収し続けるため、2〜8 °C 用に設計されたPCMを使えば、医薬品を凍結リスクなしで安全に定温保護できます。プレートは繰り返し再利用可能ですが、毎回の出荷前に正しい温度で完全に調温（コンディショニング）する必要があります。
各ボックスに適した蓄冷材の組み合わせ
- 断熱フィッシュタブおよびクーラーボックス：水氷またはゲルパック。
- 生体試料輸送ボックス：検体の管理温度に合わせた保冷パック。
- FRP製医療用保冷ボックス：要求温度帯に適合したPCMプレート。
- EPP折りたたみ断熱ボックス：チルド配送用のゲルパック。
輸送時間が長い場合や温度制限が厳しい場合は、アクティブ型ボックスの導入をご検討ください。詳しくは「アクティブ型とパッシブ型コールドチェーンボックスの選び方」をご覧ください。